Ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi hiện rất phổ biến. Các chế phẩm sinh học này ngày càng được quan tâm bởi lợi ích nó mang lại. Việc sử dụng chế phẩm vi sinh để làm đệm lót sinh học chuồng không chỉ đáp ứng yêu cầu về chất độn chuồng mà còn khử mùi hiệu quả cho khu vực chuồng trại. Chăn nuôi bằng đệm lót sinh học mang lại nhiều lợi ích và được nhiều gia đình áp dụng. Hãy cùng tìm hiểu về lợi ích của chất độn chuồng sinh học và cách làm chất độn chuồng sinh học cho trại gà.
Mục lục
Đệm lót sinh học là gì?
Hiện nay, đệm lót sinh học được sử dụng rất phổ biến trong ngành chăn nuôi. Bởi những lợi ích mang lại cho người chăn nuôi để giải quyết những vấn đề nan giải từ xưa đến nay như: gây ô nhiễm môi trường, bệnh tật, chi phí là vệ sinh chuồng trại, chi phí xử lý chất thải….
Phương pháp chăn nuôi này là phương pháp chăn nuôi trên đệm lót. Nhưng có nhân tố sinh học là các vi sinh vật được đưa vào trong công nghệ này. Để thực hiện quá trình lên men tiêu huỷ hoàn toàn mùi hôi. Trong đó, nguyên liệu để làm đệm lót sinh học là mùn cưa, trấu và chế phẩm men.
Tiêu chuẩn về chuồng trại
Diện tích chuồng nuôi: Với bò nuôi thịt, vỗ béo, diện tích chuồng nuôi tối thiểu để làm đệm lót sinh học là 2,4 m2/con (chiều dài chỗ đứng ≥ 1,6m, chiều rộng chỗ đứng ≥ 1,1m).
Nền chuồng: Nền chuồng được xây bằng xi măng, gạch đá hoặc đúc nhiều tấm xi măng rồi ghép lại (không để nền cát hoặc đất như đối với làm đệm lót sinh học cho lợn, gà, vịt…). Có độ dốc về phía sau từ 1,2-1,5% giúp nước chảy về hướng đó tránh gây ứ đọng làm hỏng đệm lót. Do lượng nước tiểu của bò lớn nên đệm lót sinh học không thể xử lý hết được. Trong quá trình sử dụng vẫn có một lượng nước tiểu ngấm qua nền đệm lót chảy về rãnh nước thải.
Rãnh thoát nước: Nên bố trí rãnh ở cả phía trước và sau với độ dốc vừa đủ. Nối liền với cống rãnh thoát nước chung. Rãnh thoát nước tiểu có độ dốc 0,2 – 0,5% là hợp lý nhất.
Hướng dẫn cách làm đệm lót sinh học
Những nguyên liệu cần có
Chế phẩm EMUNIV dịch: 1,5 lít + 3 kg rỉ mật (đường) + 30 lít nước sạch + 30 kg cám gạo + 1.500 kg nguyên liệu làm đệm (trấu hoặc hỗn hợp trấu, mùn cưa hoặc rơm rạ).
Nếu sử dụng nguyên liệu là trấu thì với 1.500 kg trấu sẽ làm được 28,8 m2 đệm độ dày 35 – 40 cm, sử dụng trong 30 ngày. Mỗi con bò cần 2,4 m2 chuồng làm đệm lót/lần x 3 lần/90 ngày nuôi).
Làm dung dịch thứ cấp ủ vi sinh vật
- Hòa 3 kg rỉ mật hoặc đường vào 30 lít nước sạch; bổ sung 1,5 lít chế phẩm EMUNIV.
- Đậy nắp kín, để ủ dung dịch trên nơi râm mát trong thời gian 48 giờ.
- Dung dịch thu được sau ủ là men vi sinh vật sử dụng làm đệm lót sinh học.
Làm đệm lót
- Rải đều nguyên liệu lên bề mặt chuồng đạt độ dày khoảng 12 – 15cm;
- Phun dung dịch vi sinh vật thứ cấp đều lên bề mặt nguyên liệu;
- Rắc đều cám gạo lên bề mặt trấu đã được phun vi sinh;
- Tiếp tục làm như trên đến khi lớp đệm đạt độ dày khoảng 35 – 40 cm. Sau đó phủ kín bề mặt lớp đệm bằng bạt hoặc nilon hoặc bao tải dứa. Khoảng sau 2 ngày đưa bò vào nuôi.
- Vào mùa hè nắng nóng có thể trải một lớp đệm lót mỏng hơn. Độ dày 10-12 cm có thể sử dụng được trong thời gian 15 -18 ngày.
Chú ý: độ ẩm đệm cần đảm bảo độ ẩm <50%; tốt nhất là 35 – 40% nhận biết theo kinh nghiệm dùng tay nắm nguyên liệu sau phối trộn thấy nước ướt tay là được.
Cách dùng và bảo quản đệm
Trong quá trình sử dụng đệm lót sinh học khi thấy nền khi làm bị bết cần tiến hành đảo và bổ sung thêm trấu hoặc mùn cưa và men để nơi này luôn tơi xốp, độ ẩm dưới 50%.
Thông thường với lớp đệm dày 35 – 40 cm, sử dụng thời gian nuôi khoảng 1 tháng, nếu quá thời gian trên không muốn thay đệm thì bổ sung thêm trấu và dung dịch thứ cấp (bằng khoảng 1/3 lượng làm đệm lót ban đầu) khi độ ẩm lớp đệm vượt quá ngưỡng cho phép.
Chú ý: Trong quá trình sử dụng không được phun hóa chất sát trùng lên bề mặt lớp đệm lót.
Lời kết
Với những tiến bộ của công nghệ sinh học, đệm lót sinh học là một giải pháp hữu hiệu trong việc hạn chế mùi hôi chuồng, giảm thiểu tác động ô nhiễm môi trường, tiết kiệm nước, hạn chế dịch bệnh. Hơn nữa, đệm lót sau khi sử dụng có thể tiếp tục ủ với chế phẩm vi sinh để làm phân bón rất tốt cho cây trồng.
