Đối với những người nông dân thì cá rô phi đã không còn quá xa lạ là loại cá khá dễ nuôi, ăn tạp, có sức sống rất tốt, vì thế chúng rất phù hợp với khí hậu của Việt Nam, chính điều này, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân. Thế nhưng, bên cạnh đó, có rất nhiều họ gia đình, đang lo lắng, gặp rất nhiều vấn đề về việc thả giống cũng như, cách để chăn nuôi một cách hiệu quả nhất. Đừng quá lo lắng, hôm nay 2findx sẽ mang đến cho bạn những kiến thức về việc nuôi cá rô phi trong ao hồ, hiệu quả nhất và thu được lợi nhuận cao.
Mục lục
Tập tính sống của loài cá rô phi
Với tất cả các loài cá nước ngọt nói chung và cá rô phi nói riêng nhất là cá rô phi đơn tính. Loài cá thích hợp nhất để nuôi trong thời điểm hiện tại mang tập tính sống như sau:
Nhiệt độ tốt nhất cho loài cá rô phi này sinh trưởng tốt là từ 25-320C.
Độ mặn của nôi nuôi nhốt hoặc ao nuôi từ 0-40‰. Ở trong điều kiện này, cá rô phi có khả năng sinh sống rộng nhất là ở trong: nước sông, suối, hồ nước ngọt, ao. Ngoài ra, chúng ta có thể để cá sống tại điều kiện nước lợ với độ mặn từ 10-25‰. Cũng hoàn toàn thích hợp với hàm lượng oxy hòa tan 3mg/l.
Độ pH khoảng từ 6,5-8 là thích hợp nhất để nuôi trồng.
Như mọi người cũng biết thì cá rô phi là loài cá ăn tạp dễ nuôi. Cá có thể ăn mùn bã hữu cơ lẫn các tảo bị lắng ở đáy ao, côn trùng, ăn ấu trùng, thực vật thuỷ sinh.
Tuy nhiên nếu ở trong nuôi công nghiệp cá cũng ăn các loại thức ăn chế biến do con người sản xuất hay các loại từ cá tạp, cua , ốc, bột cá khô, ghẹ, bột bắp, bột khoai mì, bột lúa, cám mịn, khoai lang, bã đậu nành, bã đậu phộng
Cá rô phi chăn nuôi theo dạng công nghiệp thì khoảng 5-6 tháng là hoàn toàn có thể thu hoạch, xuất bán.
Chuẩn bị ao nuôi rô phi để thu lợi nhuận cao mỗi năm
Diện tích ao nuôi từ 500-1000m2, độ sâu hợp lý từ 1,5-2m, độ bùn đáy từ 15-20cmn. Nhiệt độ trong ao nên từ 25-300C, độ pH 6,5-8. Ao phải có 2 cống để cấp nước chủ động và thoát nước dễ dàng. Nguồn nước cấp cho ao phải sạch và không bị nhiễm độc. Trước khi nuôi phải tháo cạn nước có trong ao, bờ ao phải chắc chắn. Dọn sạch cây cỏ xung quanh bờ ao. Vét bùn ao chỉ để lại lớp bùn từ 10-15cm. Đáy ao nên thiết kế nghiêng về phía cống thoát.
Sau đó tiến hành tẩy trùng ao bằng cách dùng vôi bột với liều lượng 7-10kg/m2 rải đều khắp ao để giảm độ chua. Nếu ao có độ chua cao, tăng lượng vôi lên gấp đôi, phơi nắng 2-3 ngày. Bón lót phân chuồng ủ hoai mục hoặc phân đạm, phân lân với lượng từ 30-50kg/100m2 ao, rải đều khắp đáy ao. Tạo điều kiện cho sinh vật phù du trong ao phát triển mạnh, làm thức ăn cho cá. Cấp nước vào ao, nước được cấp vào ao phải lọc kỹ qua lưới lọc, để từ 5-6 ngày rồi tiến hành thả cá.
Kỹ thuật để thả cá rô phi giống trong ao hồ được khỏe mạnh
Cá giống phải được mua tại các địa chỉ tin cậy, có nguồn gốc đảm bảo, rõ ràng. Cá phải khỏe mạnh, không bị dị dạng, kích cỡ đồng đều, vây vẩy nguyên vẹn, không bị thương. Thời vụ thả cá tốt nhất là vào vụ xuân, khoảng tháng 2-3, và vụ thu từ tháng 7-8 (dương lịch).
Vào khoảng thời gian nhiệt độ thấp phải làm sạch môi trường nước trước khi thả, có thể dùng men vi sinh. Khi đóng cá vào bao nên cho thêm thuốc viên phòng tránh lao để sát trùng. Mùa hè thả cá nên cẩn thận tránh trường hợp cá bị sốc do nhiệt độ trong bao và ngoài ao chênh lệch quá cao.
Tắm cho cá trước khi thả bằng muối loãng nồng độ 2-3% trong thời gian 10-15 phút. Khi thả cá phải để nguyên cả bao cá thả xuống ao. Quay đều bao tầm 5 phút, sau đó mở bao cho nước ao ngập vào rồi từ từ thả cá ra. Mật độ thả 2-3 con/m2.
Phương pháp chăm sóc cá rô phi trong ao hồ đạt hiệu quả
Thức ăn cho cá ăn có thể là thức ăn tinh, thức ăn xanh, hoặc sản phẩm công nghiệp chuyên dụng cho cá rô phi. Thức ăn tinh bao gồm cám gạo, bột ngô, khoai, mì, bột cá tạp,… Loại thức ăn này cần được nấu chín. Có thể vo thành viên nhỏ để cá dễ ăn hoặc nắm thành từng nắm lớn. Rải thức ăn lên sàn ăn, nên cho ăn tập trung tại một vị trí cố định trong ao. Thức ăn xanh gồm các loại rau xanh, cỏ, bèo… Bà con có thể băm nhỏ hoặc xay mịn để cho cá ăn. Vừa giúp giảm chi phí thức ăn. Vừa tận dụng được phụ phẩm của vườn.
Khẩu phần cho ăn: đối với cá mới thả cho ăn lượng thức ăn 5-7% trọng lượng cơ thể cá. Đối với cá đã thả từ 2-3 tháng trở lên (trọng lượng khoảng 100gram/con trở lên) cho ăn 2-4% trọng lượng cơ thể. Thời gian cho ăn phù hợp là vào khoảng 6-7h sáng và 16-17h chiều. Ngày cho cá ăn 2 lần. Để quản lý ao nuôi, bà con phải tiến hành đúng kỹ thuật và thường xuyên. Kiểm tra tốc độ sinh trưởng của cá hàng tháng để có chế độ cho ăn hợp lý.
Thường xuyên kiểm tra và ghi chép chi tiết các vấn đề có liên quan đến sinh trưởng. Hay bệnh ở cá trong quá trình nuôi. Duy trì mực nước ổn định trong quá trình nuôi. Quan sát màu nước trong ao thường xuyên để có kế hoạch bón phân phù hợp. Khi phát hiện thấy cá có biểu hiện bất thường, hay bị bệnh. Cần nhanh chóng có biện pháp chữa trị kịp thời.
Cách thức thu hoạch và mùa vụ thích hợp cho cá rô phi trong ao hồ
Đối với cá rô phi bà con nên thu hoạch toàn bộ một lúc, có thể thu bằng lưới trước khi tháo cạn nước. Loại cá rô phi đơn tính đực nuôi sau 5 tháng có thể thu hoạch, trọng lượng từ 400-600gram/con.
Mùa vụ thích hợp nuôi cá rô phi nhất
Bạn có biết cá rô phi sinh sản như thế nào? Mùa vụ nuôi cá rô phi tốt nhất, cho năng suất cao? Nhìn chung đối mùa vụ để nuôi trồng cá tốt nhất thì chúng ta nên chia ở 2 khu vực.
Đối với vùng nước ngọt có thể đảm bảo thả nuôi quanh năm mà không có bất cứ trở ngại nào.
Đối với vùng nước lợ, mặn khi thả cá nuôi cần lưu ý:
Miền Bắc: vào khoảng tháng 8-12
Miền Nam: thì từ tháng 4-10