Cây gừng có tính cay nồng ấm, do vậy, theo đông lẫn tây y loài cây này đều có rất nhiều công dụng chữa bệnh. Chính vì thế trong những năm gần đây nhu cầu sử dụng gừng của người dân ngày càng nhiều. Điều này đã góp phần giúp cho gừng có giá trị kinh tế rất cao. Tuy nhiên cây gừng thường bị một số bệnh gây hại nguy hiểm làm ảnh hưởng đến năng suất rất nhiều. Để việc trồng gừng đạt hiệu quả về năng suất cao nhất thì bà con nông dân cần phải nắm rõ một số thông tin về bệnh trên gừng để có hướng chủ động và đưa ra biện pháp phòng trị nhanh nhất.
Mục lục
Bệnh thối vàng trên gừng
Những triệu chứng bệnh thối vàng trên gừng
- Triệu chứng điển hình của bệnh thối vàng trên gừng là mép lá già bị vàng. Sau đó tiếp đến lá non hoặc lá trên ngọn. Toàn bộ cây gừng thường bị rũ xuống, héo rũ. Và lá bị khô xảy ra theo thành từng vùng trên đồng ruộng. Quá trình héo rũ do bệnh thối vàng diễn ra chậm hơn so với bệnh héo rũ do vi khuẩn gây ra
- Nấm bệnh gây bệnh thối vàng thường xâm nhập vào mạch dẫn của cây gừng, làm cho hệ mạch dẫn bị thối vàng, do đó khi bẻ gãy thân ra sẽ thấy ruột thân bị vàng. Mạch dẫn bị thối sẽ không hút nước được làm cho lá bị vàng và khô, trong điều kiện nhiệt độ cao và ẩm độ thấp lá sẽ bị cháy
Tác nhân và chu kỳ gây bệnh thối vàng trên gừng
- Bệnh thối vàng trên gừng do tổ hợp nấm solani, F. moniliforme (Gibbrella fujikuroi), F. graminearum (G. zeae), và F. equiseti
- Mầm bệnh có nguồn gốc từ đất, bệnh có thể lan truyền qua qua củ giống đã nhiễm bệnh. Hoặc là nước có mầm bệnh và các dụng cụ chăm sóc đã từ vườn đã nhiễm bệnh thối vàng
Phòng và trị bệnh thối vàng trên gừng
- Chọn củ gừng làm giống từ vườn vụ trước không bị nhiễm bệnh thối vàng
- Xen canh thường xuyên với cây ớt để hạn chế bệnh thối vàng trên gừng
- Sử dụng chế phẩm vi sinh có ích như T. harzanium, T. virens, Bacillus stubtilis, Streptomycessp. để xử lý đất, xử lý củ và phun lên cây để phòng và trừ bệnh
- Các thuốc hóa học khuyến cáo sử dụng Dithane, Benzimidazole để xử lý củ và phun phòng
Bệnh thối mềm trên gừng
Những triệu chứng bệnh thối mềm trên gừng
- Triệu chứng trên lá thường bị vàng. Vàng lá diễn ra trên toàn bộ các lá non và chồi non mới mọc xảy ra trên cây gừng đã trồng nhiều tháng. Bệnh thối mềm trên củ gừng có thể xảy ra đối với gừng mới trồng hoặc cũng có thể trồng được một thời gian lâu.
- Đối với gừng mới trồng, củ bị bệnh thối mềm sẽ làm cho củ không đâm chồi hoặc chồi mới nảy mầm có thể bị thối hoặc rụng. Thông thường, triệu chứng thối củ mới trồng diễn ra chỉ một vài tuần sau khi trồng. Cũng có thể chỉ vài ngày sau khi trồng. Mầm bệnh thối củ cũng có thể đã xâm nhập vào giai đoạn trước khi trồng
Tác nhân và chu kỳ gây bệnh
- Bệnh thối mềm củ gừng do zingiberum và Fusarium spp gây ra
- Nguồn bệnh từ củ gừng đã nhiễm bệnh thối mềm hoặc có thể từ đất có mầm bệnh
- Ruộng bị đọng nước hoặc do trời mưa liên tục là nguyên nhân chính làm cho dịch bệnh thối mềm gừng bùng phát
Phòng và trị bệnh
- Chọn lọc củ gừng làm giống không bị nhiễm bệnh thối mềm để trồng
- Chọn vùng đất không có lịch sử bị bệnh thối mềm vụ trước để trồng gừng
- Thiết kết vườn trồng phải thoát nước thật tốt sau khi mưa hoặc tưới
- Sử dụng các loại thuốc hóa học như Difolatan, Aliette, Dithane M-45, Ridomil. Qua đó để xử lý củ gừng giống trước khi trồng
Xem thêm nhiều tin tức mới nhất về Nông nghiệp – Phòng và trị bệnh cây trồng tại đây.
