Nếu trồng được rau mầm ngay tại nhà thì thật là có lợi đúng không nào? Cải mầm tuy có vị đắng nhẹ nhưng cực kỳ tốt cho sức khoẻ con người. Mà tự trồng tại nhà bao giờ cũng khiến người ta an tâm hơn. Vấn đề vệ sinh thực phẩm vẫn đang tràn lan ngoài thị trường. Bạn đang muốn tìm cách trồng rau mầm tại nhà? Cho bạn biết, bạn có thể dùng giấy ăn để trồng loại rau này đấy. Cách thực hiện thế nào thì cũng xem qua trong bài viết dưới đây nhé. Bạn hãy áp dụng thử đi, chắc chắn sẽ thành công.
Mục lục
Công dụng của cải mầm
Mọc tóc: Tình trạng hói có thể khiến bạn mất tự tin. Tuy nhiên, tình trạng này có thể được khắc phục nếu bạn thường xuyên ăn rau mầm. Rau mầm chứa nhiều vitamin C, vitamin C phá hủy các gốc tự do, do vậy, hạn chế rụng tóc và thúc đẩy mọc tóc.
Tăng cường cung cấp máu: Rau mầm tăng cường cung cấp máu. Tuần hoàn máu có vai trò quan trọng trong việc duy trì hoạt động não và sự phát triển của tóc.
Có lợi cho da: Rau mầm giúp tiêu diệt tế bào gốc và ngăn ngừa các bệnh như ung thư da. Vitamin C có trong rau mầm giúp thúc đẩy da sản sinh collagen. Nó cung cấp độ đàn hồi cho da, giúp da trẻ trung hơn.
Có thể trồng rau mầm tại nhà bằng giấy
Bạn cảm thấy khá khó chịu khi phải thu hoạch trồng rau mầm từ đất hay giá thể vì bụi hay vương bẩn ra nền nhà. Có một lựa chọn khác khá hoàn hảo hơn cho bạn đó là trồng tại nhà bằng giấy ăn. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách trồng rau mầm tại nhà vô cùng đơn giản, chỉ với vài tờ giấy ăn.
Ủ hạt
Trước khi gieo, bạn hãy nhớ ủ hạt giúp tỉ lệ hạt giống nẩy mầm được đảm bảo. Như vậy sẽ hạn chế sâu bệnh cho cây của mình. Thời gian ủ hạt giống tuỳ từng loại trồng rau mầm mà thay đổi khác nhau. Cụ thể:
– Các loại hạt cải, xà lách, rau dền: thời gian ngâm 3 – 5 giờ, thời gian ủ: 8 – 12 giờ
– Mồng tơi, rau muống: thời gian ngâm từ 3 – 5h, thời gian ủ: 12 – 36h
– Kinh giới, tía tô: thời gian ngâm từ 3 – 8 giờ, thời gian ủ: 12 – 14 giờ
– Hành, Ngò gai, Hẹ, Cần: thời gian ngâm 8 – 12 giờ, thời gian ủ: 12 – 24 giờ
– Đậu bắp: thời gian ngâm 8 – 12 giờ, thời gian ủ: 12 – 14 giờ
– Mướp đắng, Đậu rồng: thời gian ngâm 12 – 14 giờ, thời gian ủ: 24 – 48 giờ
Sau đây là 5 bước ủ hạt giống:
– Bước 1 : Pha nước ngâm hạt giống theo tỉ lệ 2 sôi + 3 lạnh (khoảng 40oC – 50oC)
– Bước 2 : Ngâm hạt giống vào nươc vừa pha
– Bước 3: Vớt hạt giống ra để hơi ráo nước,
– Bước 4: Ủ hạt giống bằng cách trải đều hạt đã ngâm trên khăn giấy ướt trong một dụng cụ có bề mặt tương đối bằng phẳng ( hộp, khay, dĩa..).
– Bước 5: Phủ hạt giống bằng khăn giấy, đặt hộp ( khay, dĩa ) hạt giống trồng rau mầm cần ủ vào nơi có bóng tối.
Cách chăm sóc
Sau đó, mỗi ngày bạn hãy tưới nước 2 đến 3 lần hay nhiều hơn tùy theo thời tiết để đảm bảo cây trồng rau mầm được phát triển tốt.
Cảm ơn bà con đã xem qua bài viết. Chúc bà con thành công với những kỹ thuật này. Xem thêm kỹ thuật trồng trọt tại đây.
